令和5年新春初市へ

新潟中央卸売市場で行われた新春初市。

布団から出るのに躊躇する程の寒い朝でも、会場に到着したとたん熱気と活気に圧倒され体中が一気に目覚めます。

猛威を振るう天候に収穫量や物流状況が左右され、加えて海外情勢に影響による物価高。

今まで考えた事もなかった食卓に関する課題に戸惑う一年でした。しかし、雨の日も風の日も雪の日も欠かさず市場に立ち続ける方々がいらっしゃるからこそ、私達は大きな混乱もなく店舗で食品を手に取ることができました。感謝申し上げます。

賑わいと言えば、「3年ぶりの行動制限のない」年末年始。

皆様のご家庭も笑顔が揃っお正月を過ごされたのではないでしょうか。

今年一年、皆様と力を合わせて活気ある新潟となる様、尽力して参ります。